


ROSENHUT

ROSENHUT · Vereinigung Fränkischer Brenner e.V.
Die Rosenhut Vereinigung Fränkischer Brenner wurde 1994 ins Leben gerufen und vereint acht führende Brennereien aus der Region Franken, die sich der Herstellung hochwertiger Obstbrände und Spirituosen verschrieben haben. Diese Brennereien sind entlang des Mains und in der Fränkischen Schweiz angesiedelt und nutzen die reichen Streuobstwiesen der Region als Grundlage für ihre Erzeugnisse.
Die Natur im Blick
Die Rosenhut-Brenner arbeiten eng mit der Natur zusammen, beziehen ihr Obst aus ökologisch wertvollen Wiesen und garantieren eine authentische, unverfälschte Qualität ohne den Zusatz von Aromastoffen oder Zucker.
Das Markenzeichen der Vereinigung ist die sogenannte Rosenhut-Banderole, die als Gütesiegel für die hohen Qualitätsstandards der Mitglieder steht. Diese Symbolik steht für die jahrzehntelange Tradition der Brenner und ihre Leidenschaft für exzellente Destillate.
Die ROSENHUT-Banderole ist:
- Erkennnungszeichen für Genießer
- Gütezeichen für rigorose Qualitätsrichtlinien:
- Abrundungszuckerungsverbot
- Aromatisierungsverbot
- Garantie für den Einsatz von frischen, vollreifenFrüchten, sauber, ohne Blatt und Stiel
- Festgelegter Brand- und Geistkanon laut Prüfungsordnung
- Garantie für regelmäßige Prüfung (alle zwei Jahre) der Brände und Geiste, die unangemeldet am Markt eingesammelt werden, an der Universität Hohenheim.
Jedes Mitglied der Vereinigung verfolgt individuelle Methoden und Techniken, was eine Vielfalt an Aromen und Geschmacksrichtungen ermöglicht, die die unterschiedlichen Terroirs der fränkischen Region widerspiegeln. So können Genießer beispielsweise verschiedene Sorten wie Mirabellenbrand probieren, die auf unterschiedlichen Böden in Franken gedeihen.
Ein weiteres Highlight der Vereinigung ist die Förderung von Nachhaltigkeit und regionaler Produktion. Die Rosenhut-Brenner achten auf ressourcenschonende Verfahren und die Erhaltung der fränkischen Kulturlandschaft. Veranstaltungen wie die jährliche **Oldtimer-Rallye**, bei der Genusskultur und automobile Tradition zusammenfinden, runden das Profil des Vereins ab und bieten Besuchern einen Einblick in die Welt der fränkischen Edelbrände.
Die Vereinigung steht für puren Genuss und außergewöhnliche Spirituosen, die sowohl regionale Wurzeln als auch moderne Brennkunst vereinen.
Bewusst genießen
Diskussionen über Vor- und Nachteile des Edelbrandtrinkens sollten ausgewogen kommuniziert und von gesellschaftspolitischer Verantwortung getragen sein. Kultivierte Konsumgewohnheiten führen zu einem verantwortungsvollen, mäßigen Umgang mit dem Edelbrand. Vorteilhaft ist: gelassenes Trinken, zum Essen genießen sowie kombiniertes Trinken von Edelbrand und Wasser.