Edelbrennerei Haas aus Pretzfeld
Die Genussregion Fränkische Schweiz
Tradition, Handwerk und unvergleichliche Qualität
Inmitten der idyllischen Genussregion Fränkische Schweiz, umgeben von sanften Hügeln, malerischen Tälern und historischen Streuobstwiesen, liegt die Edelbrennerei Haas in Pretzfeld. Hier verschmelzen Tradition, Leidenschaft und handwerkliches Können, um aus den besten regionalen Früchten außergewöhnliche Destillate zu schaffen. Unsere Landschaft ist ein wahrer Schatz, der mit seinen aromatischen Streuobstwiesen eine unvergleichliche Vielfalt an Früchten bietet.
Die Fränkische Schweiz – Natur und Kultur im Einklang
Die Fränkische Schweiz begeistert nicht nur mit ihrer beeindruckenden Natur, sondern auch mit ihrer reichhaltigen Brau- und Brennkultur. Seit Jahrhunderten prägen kleine Brennereien und Brauereien diese Region und machen sie zu einem Paradies für Genießer.
Diese Einzigartigkeit schmeckt man in jedem Tropfen unserer Geiste, Brände und Liköre, die mit höchster Sorgfalt und nach alter Handwerkskunst hergestellt werden. Wir setzen auf Qualität vor Quantität und arbeiten stets mit Respekt vor der Natur – denn nur die besten Früchte schaffen es in unsere Brennkessel.
Unsere Destillate – Ein Erlebnis für die Sinne
Jedes unserer Produkte erzählt eine Geschichte von der Natur, der Region und unserer Leidenschaft für das Brennen. Feinste Geiste fangen die Aromen frischer Kräuter und Früchte ein, während unsere Brände durch ihre Intensität und Komplexität überzeugen. Besonders stolz sind wir auf unsere erlesenen Liköre mit dem gewissen Etwas an Süße und Eleganz.
Aber das ist noch lange nicht alles! Unsere edlen Whiskys reifen in sorgfältig ausgewählten Fässern und entwickeln dadurch ihre charakteristischen Aromen – perfekt für Kenner und Genießer. Unser kräuterbetonter Gin bringt die Frische und Vielseitigkeit der Region ins Glas, während unsere hausgemachten Marmeladen den Geschmack der Streuobstwiesen direkt auf Ihren Frühstückstisch zaubern.
Einzigartige Essige und Aperitiv-Acetos
Für Feinschmecker bieten wir zudem ein ausgewähltes Sortiment an Essigen und Aperitiv-Acetos, die aus den besten Früchten der Region hergestellt werden. Mit ihrer feinen Säure und den intensiven Aromen eignen sie sich nicht nur zum Verfeinern von Speisen, sondern auch als besonderer Aperitif - in natürlicher Reinheit und außergewöhnlicher Qualität.
Regionalität und Nachhaltigkeit
Als familiengeführte Brennerei ist es uns ein besonderes Anliegen, die Traditionen der Fränkischen Schweiz zu bewahren und nachhaltig mit den Ressourcen unserer Region umzugehen. Wir beziehen unsere Früchte direkt von den umliegenden Streuobstwiesen und arbeiten eng mit regionalen Landwirten zusammen. So stellen wir sicher, dass unsere Produkte einen Beitrag zur Erhaltung unserer Kulturlandschaft leisten.
Ein Genuss für jede Gelegenheit
Ob als Geschenk, für besondere Anlässe oder als täglicher Genuss – unsere Destillate sind vielseitig und immer etwas Besonderes. Stellen Sie sich vor, Sie genießen an einem lauen Sommerabend einen erfrischenden Cocktail mit unserem fruchtigen Himbeer Geist, oder Sie wärmen sich an einem Winterabend mit unserem würzigen Lebkuchen Likör. Ganz gleich, wie Sie sich entscheiden, Sie werden die Sorgfalt und Leidenschaft in jedem Produkt schmecken.
Besuchen Sie uns in Pretzfeld
Wir laden Sie herzlich ein, uns in der Edelbrennerei Haas zu besuchen und die Schätze der Fränkischen Schweiz mit allen Sinnen zu erleben. Entdecken Sie unser breites Sortiment, genießen Sie eine Führung durch unsere Brennerei und lassen Sie sich von den Aromen unserer Region verzaubern.
Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen!
Ihre Familie Haas
von der Edelbrennerei Haas aus Pretzfeld
